فوائد البروكلي للوقاية من السرطان

فوائد البروكلي للوقاية من السرطان , فائدة  البروكلي للوقاية من السرطان , فوائد البروكلي الصحية

فوائد البروكلي للوقاية من السرطان

فوائد البروكلي للوقاية من السرطان

 فوائد البروكلي للوقاية من السرطان
يحتوي البروكلي على الجلوكورافانين الذي يتحول داخل الجسم إلى السلفورافين وهو أحد المركبات الكبريتية المضادة للسرطان لاسيما سرطانات المعدة. كما يحتوي على مركب إندول-3-كاربينول وهو مضاد أكسدة قوي جداً يساعد في الوقاية من سرطان الثدي والبروستاتا والكبد وعنق الرحم. ولا تنطبق هذه الخصائص في الوقاية من السرطان على البروكلي فقط، ولكن أيضاً توجد في باقي الخضروات الصليبية مثل الكرنب والملفوف والقنبيط واللفت.

قد يعجبك ايضا